Молоко было частью рациона человека на протяжении тысячелетий. Наиболее распространенные виды происходят от коров и коз. Сегодня употребление молока является [...]
6 полезные свойства молока
12.04.2024
Կաթը մարդու սննդակարգի մաս է եղել հազարավոր տարիներ, և ամենատարածված տեսակները կովի և այծի կաթերն են։
Մեր ժամանակներում կաթի օգտագործման շուրջ բազմաթիվ բանավեճեր և քննարկումներ են ծավալվում․ մարդկանց մի հատված վստահ է, որ կաթն առողջարար է մեր օրգանիզմի համար, որոշներն էլ համարում են, որ շատ կաթ օգտագործելը կարող է վնասել մեզ։
Մենք ուսումնասիրել ու գտել ենք կաթի՝ գիտականորեն ապացուցված 6 օգտակար հատկություն։ Առաջարկում ենք ծանոթանալ ու ներառել կաթը ձեր ամենօրվա սննդակարգում։
Զարմանալի չէ, որ կաթը հագեցած է սննդարար նյութերով․ չէ՞ որ բնությունը «նախատեսել էր», որ նորածին կենդանիները պետք է սնուցվեն ու ուժեղանան կաթով։ Դե, այն, որ կաթը վիտամինների մեծ աղբյուր է, երևի թե հայտնի է բոլորին։ Կաթը հիանալի միջոց է կալիում, B12, կալցիում և վիտամին D ստանալու համար։ Բացի այդ, կաթը վիտամին A-ի, ցինկի, մագնեզիումի, օմեգա-3 ճարպաթթուների լավ աղբուր է։ Այս սննդանյութերը կենսական դեր են խաղում մարդու սրտանոթային առողջության համար, նվազեցնում են 2-րդ տիպի շաքարախտի ռիսկը և օգնում են պաշտպանվել քաղցկեղից:
Շատերը մշտապես փորձում են հետևել ու կարգավորել խոլեստերինի մակարդակն օրգանիզմում․ կաթի մեջ եղած ճարպերը կարող են օգնել բարձրացնել լավ խոլեստերինի մակարդակն ու այդպիսով կանխել սրտի որոշ հիվանդություններն ու կաթվածը։
Ինչպես նշվեց նախորդիվ՝ կաթը սրտի առողջության վրա դրական ազդեցություն ունի։ Հիմա ավելի մանրամասն հասկանանք, թե ինչու։
Արոտավայրերում կամ խոտով սնվող կովերի կաթը ավելի շատ է հագեցած օմեգա-3 ճարպաթթուներով և զուգակցված լինոլաթթվով։ Այս ճարպերն էլ օգնում են ամրացնել ու պահպանել սրտի և արյան անոթների առողջությունը։ Բացի այդ, կաթի մեջ առկա կալիումի շնորհիվ կարգավորվում է արյան ճնշումը։
Շատերը մշտապես փորձում են հետևել ու կարգավորել խոլեստերինի մակարդակն օրգանիզմում․ կաթի մեջ եղած ճարպերը կարող են օգնել բարձրացնել լավ խոլեստերինի մակարդակն ու այդպիսով կանխել սրտի որոշ հիվանդություններն ու կաթվածը։
Վստահաբար լսել եք, որ կաթը սպիտակուցների հիանալի աղբյուր է․․․դե, ճիշտ գիտեք։ Ենթադրվում է, որ մեկ բաժակ կաթի մեջ կա 8 գրամ սպիտակուց։ Բայց ինչի՞ համար է այդքան կարևոր սպիտակուցը մեր օրգանիզմի համար։
Ապացուցված է, որ սպիտակուցն անհրաժեշտ է մարդու օրգանիզմի բազմաթիվ կենսական գործառույթների համար, ինչպիսիք են աճն ու զարգացումը, բջիջների վերականգնումը և իմունային համակարգի կարգավորումը։
Բացի այդ, սպիտակուցներն օգնում են կառուցել ամուր մկաններ, պահպանել դրանք ու կանխել մկանների արագ վնասվելը։ Իսկ աշխատանքային ծանրաբեռնված օրերին կաթը ձեզ հավելյալ էներգիայով կապահովի․ խորհուրդ ենք տալիս փորձել։
Փոքր տարիքում ո՞վ չի լսել այս արտահայությունը․ «շատ կաթ խմիր, որ ամուր ոսկորներ ու առողջ ատամներ ունենաս»։ Լսել ենք, բայց երևի շատերը չգիտեն, թե ինչով է օգնում կաթը մեր ոսկորներին ու ատամներին։ Կաթը հարուստ է կալցիումով․ հենց դա էլ օգնում է մեր ոսկորներին ու ատամներին։
Կալցիումից բացի, թարմ խոտով կերակրվող կովի կաթի մեջ կան նաև ֆոսֆոր, կալիում, սպիտակուց, վիտամին K2, որոնք նույնպես կարևոր են ոսկորների առողջության համար։
Կաթ ոչ միայն երեխաները պետք է շատ օգտագործեն՝ ամուր ոսկորներ զարգացնելու համար, այլն նաև մեծահասակները, քանի որ ամեն օր կաթ օգտագործելը կարող է կանխել ոսկրային հիվանդությունները։
Ըստ որոշ հետազոտությունների՝ կաթի օգտագործումը նվազեցնում է գիրանալու ռիսկը։
Լատինաամերիկացի 3 տարեկան 145 երեխաների շրջանում անցկացված հետազոտությունը ցույց է տվել, որ կաթի ճարպերի շատ օգտագործումը նվազեցրել է մանկական ճարպակալման ռիսկը։ Իսկ 18,000 միջին և տարեց կանանց շրջանում կատարված հետազոտության արդյունքում էլ պարզվեց, որ ավելի բարձր յուղայնությամբ կաթնամթերք օգտագործելը նվազեցնում է քաշի ավելացման ռիսկը։
Այսպիսով, որո՞նք են այս արդյունքների պատճառները։
Առաջին հերթին, բարձր սպիտակուցներով կաթը կամ կաթնամթերքը օգնում են ավելի երկար չունենալ ուտելու ցանկություն։ Բացի այդ, շատ ուսումնասիրություններ և փաստեր ցույց են տալիս, որ կալցիումով հարուստ սննդակարգ ունեցող մարդիկ ավելորդ քաշ հավաքելու ավելի քիչ ռիսկի տակ են։
Վերջին, բայց ոչ պակաս կարևոր կետը․ կաթի կանոնավոր օգտագործումը կարող է նվազեցնել դեպրեսիայի վտանգը։ Սա բացատրվում է կաթում առկա վիտամին D-ի և դեպրեսիայի կապով։ Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ վիտամին D-ի բավարար քանակությունը նպաստում է օրգանիզմում սերոտոնին հորմոնի բարձրացմանը, որը դրական է ազդում մեր ախորժակի, տրամադրության և քնի վրա։ Մթերքները, որոնք հարուստ են D, C և B վիտամիններով, ինչպես կաթը, օգնում են ձեզ ավելի երջանիկ զգալ։
Դե ինչ, կաթի օգտակարության բոլոր հատկություններին ծանոթանալուց հետո մնում է միայն կաթն ու կաթնամթերքը դարձնել մեր առօրյայի անբաժան մասը, բայց իրապես որակյալ ու անարատ կաթը։
Մեր ժամանակներում կաթի օգտագործման շուրջ բազմաթիվ բանավեճեր և քննարկումներ են ծավալվում․ մարդկանց մի հատված վստահ է, որ կաթն առողջարար է մեր օրգանիզմի համար, որոշներն էլ համարում են, որ շատ կաթ օգտագործելը կարող է վնասել մեզ։
Մենք ուսումնասիրել ու գտել ենք կաթի՝ գիտականորեն ապացուցված 6 օգտակար հատկություն։ Առաջարկում ենք ծանոթանալ ու ներառել կաթը ձեր ամենօրվա սննդակարգում։
Կաթը՝ սննդարար նյութերի մեծ աղբյուր
Զարմանալի չէ, որ կաթը հագեցած է սննդարար նյութերով․ չէ՞ որ բնությունը «նախատեսել էր», որ նորածին կենդանիները պետք է սնուցվեն ու ուժեղանան կաթով։ Դե, այն, որ կաթը վիտամինների մեծ աղբյուր է, երևի թե հայտնի է բոլորին։ Կաթը հիանալի միջոց է կալիում, B12, կալցիում և վիտամին D ստանալու համար։ Բացի այդ, կաթը վիտամին A-ի, ցինկի, մագնեզիումի, օմեգա-3 ճարպաթթուների լավ աղբուր է։ Այս սննդանյութերը կենսական դեր են խաղում մարդու սրտանոթային առողջության համար, նվազեցնում են 2-րդ տիպի շաքարախտի ռիսկը և օգնում են պաշտպանվել քաղցկեղից:
Շատերը մշտապես փորձում են հետևել ու կարգավորել խոլեստերինի մակարդակն օրգանիզմում․ կաթի մեջ եղած ճարպերը կարող են օգնել բարձրացնել լավ խոլեստերինի մակարդակն ու այդպիսով կանխել սրտի որոշ հիվանդություններն ու կաթվածը։
Կաթը բարելավում է սրտանոթային առողջությունը
Ինչպես նշվեց նախորդիվ՝ կաթը սրտի առողջության վրա դրական ազդեցություն ունի։ Հիմա ավելի մանրամասն հասկանանք, թե ինչու։
Արոտավայրերում կամ խոտով սնվող կովերի կաթը ավելի շատ է հագեցած օմեգա-3 ճարպաթթուներով և զուգակցված լինոլաթթվով։ Այս ճարպերն էլ օգնում են ամրացնել ու պահպանել սրտի և արյան անոթների առողջությունը։ Բացի այդ, կաթի մեջ առկա կալիումի շնորհիվ կարգավորվում է արյան ճնշումը։
Շատերը մշտապես փորձում են հետևել ու կարգավորել խոլեստերինի մակարդակն օրգանիզմում․ կաթի մեջ եղած ճարպերը կարող են օգնել բարձրացնել լավ խոլեստերինի մակարդակն ու այդպիսով կանխել սրտի որոշ հիվանդություններն ու կաթվածը։
Կաթը սպիտակուցների աղբյուր է
Վստահաբար լսել եք, որ կաթը սպիտակուցների հիանալի աղբյուր է․․․դե, ճիշտ գիտեք։ Ենթադրվում է, որ մեկ բաժակ կաթի մեջ կա 8 գրամ սպիտակուց։ Բայց ինչի՞ համար է այդքան կարևոր սպիտակուցը մեր օրգանիզմի համար։
Ապացուցված է, որ սպիտակուցն անհրաժեշտ է մարդու օրգանիզմի բազմաթիվ կենսական գործառույթների համար, ինչպիսիք են աճն ու զարգացումը, բջիջների վերականգնումը և իմունային համակարգի կարգավորումը։
Բացի այդ, սպիտակուցներն օգնում են կառուցել ամուր մկաններ, պահպանել դրանք ու կանխել մկանների արագ վնասվելը։ Իսկ աշխատանքային ծանրաբեռնված օրերին կաթը ձեզ հավելյալ էներգիայով կապահովի․ խորհուրդ ենք տալիս փորձել։
Կաթն ամրացնում է ոսկորները
Փոքր տարիքում ո՞վ չի լսել այս արտահայությունը․ «շատ կաթ խմիր, որ ամուր ոսկորներ ու առողջ ատամներ ունենաս»։ Լսել ենք, բայց երևի շատերը չգիտեն, թե ինչով է օգնում կաթը մեր ոսկորներին ու ատամներին։ Կաթը հարուստ է կալցիումով․ հենց դա էլ օգնում է մեր ոսկորներին ու ատամներին։
Կալցիումից բացի, թարմ խոտով կերակրվող կովի կաթի մեջ կան նաև ֆոսֆոր, կալիում, սպիտակուց, վիտամին K2, որոնք նույնպես կարևոր են ոսկորների առողջության համար։
Կաթ ոչ միայն երեխաները պետք է շատ օգտագործեն՝ ամուր ոսկորներ զարգացնելու համար, այլն նաև մեծահասակները, քանի որ ամեն օր կաթ օգտագործելը կարող է կանխել ոսկրային հիվանդությունները։
Կաթը նվազեցնում է ճարպակալման ռիսկը
Ըստ որոշ հետազոտությունների՝ կաթի օգտագործումը նվազեցնում է գիրանալու ռիսկը։
Լատինաամերիկացի 3 տարեկան 145 երեխաների շրջանում անցկացված հետազոտությունը ցույց է տվել, որ կաթի ճարպերի շատ օգտագործումը նվազեցրել է մանկական ճարպակալման ռիսկը։ Իսկ 18,000 միջին և տարեց կանանց շրջանում կատարված հետազոտության արդյունքում էլ պարզվեց, որ ավելի բարձր յուղայնությամբ կաթնամթերք օգտագործելը նվազեցնում է քաշի ավելացման ռիսկը։
Այսպիսով, որո՞նք են այս արդյունքների պատճառները։
Առաջին հերթին, բարձր սպիտակուցներով կաթը կամ կաթնամթերքը օգնում են ավելի երկար չունենալ ուտելու ցանկություն։ Բացի այդ, շատ ուսումնասիրություններ և փաստեր ցույց են տալիս, որ կալցիումով հարուստ սննդակարգ ունեցող մարդիկ ավելորդ քաշ հավաքելու ավելի քիչ ռիսկի տակ են։
Կաթն օգնում է պայքարել դեպրեսիայի դեմ
Վերջին, բայց ոչ պակաս կարևոր կետը․ կաթի կանոնավոր օգտագործումը կարող է նվազեցնել դեպրեսիայի վտանգը։ Սա բացատրվում է կաթում առկա վիտամին D-ի և դեպրեսիայի կապով։ Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ վիտամին D-ի բավարար քանակությունը նպաստում է օրգանիզմում սերոտոնին հորմոնի բարձրացմանը, որը դրական է ազդում մեր ախորժակի, տրամադրության և քնի վրա։ Մթերքները, որոնք հարուստ են D, C և B վիտամիններով, ինչպես կաթը, օգնում են ձեզ ավելի երջանիկ զգալ։
Դե ինչ, կաթի օգտակարության բոլոր հատկություններին ծանոթանալուց հետո մնում է միայն կաթն ու կաթնամթերքը դարձնել մեր առօրյայի անբաժան մասը, բայց իրապես որակյալ ու անարատ կաթը։
Наши новые пельмени
12.04.2024
Компания «Еремян Продактс» с момента своего основания в 2020 году известна своей качественной молочной продукцией, но мы также производим полуфабрикаты. Многие из [...]
Компания «Еремян Продактс» с момента своего основания в 2020 году известна своей качественной молочной продукцией, но мы также производим полуфабрикаты. Многие из вас уже знают и любят пельмени «Еремянские Продактс».
Вот уже 3 года наши пельмени из мясо ангуса являются качественным продуктом для наших потребителей и их семей. И видя растущую любовь потребителей, мы решили представить другие вкусы и новые семейные упаковки.
Раньше мы производили только классические пельмени с мясом ангуса. Но теперь мы хотим представит вам 3 новых вкуса: «Пельмени классические с мясом ангус», «Пельмени нежные с телятиной» и «Пельмени премиум с мраморной говядиной». Теперь вы также можете приобрести наши племени в семейной упаковка в 900 грамм вместо 450 грамм. Семейной упаковка хватит на семему из 4 человек.
Классический: Помните такой вариант упаковки? Любимые пельмени теперь выглядят так:
Нежные с телятиной: : Самые вкусные пельмени, которые вы когда-либо пробовали. Эти пельмени готовятся из телятины, они нежные и необычайно аппетитные.
Премиум: Наши пельмени Премиум изготавливаются из отборных кусков мяса Ангус, которые отличаются высокой мраморностью, поэтому пельмени получаются очень сочными, с насыщенным мясным вкусом.
Логотип «Grade A Excellence» можно увидеть на упаковке пельменей «Еремян Продактс». Этот знак является доказательством того, что мясо, в наших пельменях, занимает в пельменях гораздо больше места, чем тесто. Начинки для пельменей полностью состоит из качественного мяса, которое мы получаем с собственной фермы.
Гарантией получения качественного мяса является то, что используемого мяса поступает с нашей собственной фермы. Наша концепция ухода за животными позволяет получать мясо исключительного качества и вкусовых характеристик, соответствующее самым высоким стандартам.
На нашей ферме мы уделяем приоритетное внимание разведению животных с чистопородной генетикой черного ангуса как одной из основных гарантий нашего стремления к совершенству в производстве мяса. Мы уделяем особое внимание всем этапам ухода, благополучия и роста животных, используя чистокровную генетику черных ангусов, сохраняя полный контроль над всем процессом.
Наши новые пельмени уже в продаже. Как и нашу молочную продукцию, вы можете найти наши пельмени в супермаркетах Еревана и, конечно же, в наших фирменных магазинах в ресторанах «Бургери» и «Лаваш». Кроме того, вы можете заказать их через сайт Yeremyan Delivery .
Приготовить пельмени очень просто.
Вот уже 3 года наши пельмени из мясо ангуса являются качественным продуктом для наших потребителей и их семей. И видя растущую любовь потребителей, мы решили представить другие вкусы и новые семейные упаковки.
Раньше мы производили только классические пельмени с мясом ангуса. Но теперь мы хотим представит вам 3 новых вкуса: «Пельмени классические с мясом ангус», «Пельмени нежные с телятиной» и «Пельмени премиум с мраморной говядиной». Теперь вы также можете приобрести наши племени в семейной упаковка в 900 грамм вместо 450 грамм. Семейной упаковка хватит на семему из 4 человек.
Классический: Помните такой вариант упаковки? Любимые пельмени теперь выглядят так:
Нежные с телятиной: : Самые вкусные пельмени, которые вы когда-либо пробовали. Эти пельмени готовятся из телятины, они нежные и необычайно аппетитные.
Премиум: Наши пельмени Премиум изготавливаются из отборных кусков мяса Ангус, которые отличаются высокой мраморностью, поэтому пельмени получаются очень сочными, с насыщенным мясным вкусом.
Оценка «Grade A Excellence»
Логотип «Grade A Excellence» можно увидеть на упаковке пельменей «Еремян Продактс». Этот знак является доказательством того, что мясо, в наших пельменях, занимает в пельменях гораздо больше места, чем тесто. Начинки для пельменей полностью состоит из качественного мяса, которое мы получаем с собственной фермы.
Мясо с собственной фермы
Гарантией получения качественного мяса является то, что используемого мяса поступает с нашей собственной фермы. Наша концепция ухода за животными позволяет получать мясо исключительного качества и вкусовых характеристик, соответствующее самым высоким стандартам.
На нашей ферме мы уделяем приоритетное внимание разведению животных с чистопородной генетикой черного ангуса как одной из основных гарантий нашего стремления к совершенству в производстве мяса. Мы уделяем особое внимание всем этапам ухода, благополучия и роста животных, используя чистокровную генетику черных ангусов, сохраняя полный контроль над всем процессом.
Где найти?
Наши новые пельмени уже в продаже. Как и нашу молочную продукцию, вы можете найти наши пельмени в супермаркетах Еревана и, конечно же, в наших фирменных магазинах в ресторанах «Бургери» и «Лаваш». Кроме того, вы можете заказать их через сайт Yeremyan Delivery .
Как готовить?
Приготовить пельмени очень просто.
- Шаг 1: Вскипятите воду в кастрюле. Добавьте 1 лавровый лист и немного черного перца.
- Шаг 2: Когда вода закипит, добавьте пельмени и варите 7-10 минут.
- Шаг 3: Когда пельмени уже сварились, переложите их из воды в тарелку.
- Шаг 4: Добавьте одну ложку сметаны «Еремянские продукты» и наслаждайтесь.
Питьевые йогурты: новый вид, неизменное качество и великолепный вкус
30.11.2023Питьевые йогурты — отличный вариант быстрого перекуса. Вот уже два года наши питьевые йогурты являются любимым перекусом как для детей, так и для взрослых. В настоящее время мы их предлагаем вам в [...]
Питьевые йогурты — отличный вариант быстрого перекуса. Вот уже два года наши питьевые йогурты являются любимым перекусом как для детей, так и для взрослых. В настоящее время мы их предлагаем вам в новом виде.
Наши потребители, кто уже знаком с нашими йогуртами, знают, что мы предлагаем 4 вкуса: клубника, малина, персик и вишня. Все они вкусные и полны сочных кусочков фруктов. Наши йогурты не содержат сахара, усилителей вкуса и пищевых красителей, но при этом имеют приятный и сладкий вкус.
Մեր հավատարիմ սպառողները գիտեն, որ «Երեմյան Փրոդաքթս»-ի կաթը «Ա» կարգի է, ինչը փաստում է կաթի ամենաբարձր որակի լինելը։ Մեր կաթը ստանում ենք սեփական ֆերմայից և վերահսկում ենք արտադրության բոլոր փուլերը «От семян к столу» հայեցակարգով։
В рамках ребрендинга питьевой йогурт приобрел новый вид. Наша новая упаковка имеет элегантный дизайн с натуральными цветами и изображением фруктов. Светло-кремовый цвет отражает сам йогурт с оттенком нашего фирменного цвета розового золота. Зеленый цвет крышки отражает листья плодов. Кроме того, теперь логотип находится в центре, чтобы наши покупатели могли сразу узнать наш бренд и легко найти его на прилавках магазинов.
Ինչպես կաթը, այնպես էլ յոգուրտը մարդու օրգանիզմի համար պարունակում է շատ օգտակար սննդանյութեր։ Կարևոր սննդանյութերից են կալցիումը, витамин В12, фосфор, магний, калий и пробиотики. Эти витамины и минералы необходимы для здоровья зубов и костей, также здорового пищеварения. Йогурт также является отличным источником белка. Он богат молочными белками, поэтому помогает регулировать аппетит и обмен веществ. Благодаря высокой концентрации белка после употребления йогурта мы быстро насыщаемся. Это делает питьевой йогурт отличным перекусом, если вы в пути.
Питьевой йогурт – очень удобный вариант перекуса, особенно для детей. Его легко носить с собой и пить в дороге. Тем не менее, он утоляет голод и сохраняет чувство сытости на долгое время. Вы можете включить питьевой йогурт в обед, который ребенок может взять с собой в школу. Вы также можете выпить его после тренировки или в течение дня, если у вас загруженный график.
Ассортимент вкусов
Наши потребители, кто уже знаком с нашими йогуртами, знают, что мы предлагаем 4 вкуса: клубника, малина, персик и вишня. Все они вкусные и полны сочных кусочков фруктов. Наши йогурты не содержат сахара, усилителей вкуса и пищевых красителей, но при этом имеют приятный и сладкий вкус.
Изготовлено из натуральных ингредиентов
Մեր հավատարիմ սպառողները գիտեն, որ «Երեմյան Փրոդաքթս»-ի կաթը «Ա» կարգի է, ինչը փաստում է կաթի ամենաբարձր որակի լինելը։ Մեր կաթը ստանում ենք սեփական ֆերմայից և վերահսկում ենք արտադրության բոլոր փուլերը «От семян к столу» հայեցակարգով։
РЕБРЕНДИНГ
В рамках ребрендинга питьевой йогурт приобрел новый вид. Наша новая упаковка имеет элегантный дизайн с натуральными цветами и изображением фруктов. Светло-кремовый цвет отражает сам йогурт с оттенком нашего фирменного цвета розового золота. Зеленый цвет крышки отражает листья плодов. Кроме того, теперь логотип находится в центре, чтобы наши покупатели могли сразу узнать наш бренд и легко найти его на прилавках магазинов.
Преимущества питьевого йогурта
Ինչպես կաթը, այնպես էլ յոգուրտը մարդու օրգանիզմի համար պարունակում է շատ օգտակար սննդանյութեր։ Կարևոր սննդանյութերից են կալցիումը, витамин В12, фосфор, магний, калий и пробиотики. Эти витамины и минералы необходимы для здоровья зубов и костей, также здорового пищеварения. Йогурт также является отличным источником белка. Он богат молочными белками, поэтому помогает регулировать аппетит и обмен веществ. Благодаря высокой концентрации белка после употребления йогурта мы быстро насыщаемся. Это делает питьевой йогурт отличным перекусом, если вы в пути.
Питьевой йогурт – очень удобный вариант перекуса, особенно для детей. Его легко носить с собой и пить в дороге. Тем не менее, он утоляет голод и сохраняет чувство сытости на долгое время. Вы можете включить питьевой йогурт в обед, который ребенок может взять с собой в школу. Вы также можете выпить его после тренировки или в течение дня, если у вас загруженный график.