Рулетики из кабачков
Способ приготовления
- Шаг 1: Нарежьте кабачки тонкими ломтиками горизонтально.
- Шаг 2: Обжарьте их в растительном масле. Используйте бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
- Шаг 3: Для начинки смешать плавленый сыр, сметану, укроп (мелко нарезанный), чеснок и тертое яйцо. Соль и перец по вкусу. Смешайте до однородной консистенции.
- Шаг 4: Обваляйте кабачки с обеих сторон в сыре пармезан.
- Шаг 5: Намажьте начинку и скрутите.
Вот и все, всего 5 простых шагов, и у вас есть идеальная закуска для ужина. Надемся, что Вы обязательно попробуете этот рецепт.