Քամած մածունով աղցան՝ ջեռոցում պատրաստված բատատի հետ
Պատրաստման եղանակը
- Քայլ 1: Բատատը կիսել, վրան կտրվածքներ անել, համեմել, ցողել ձիթայուղով և ուղարկել ջեռոցը պատրաստվելու։
- Քայլ 2: Քամած մածունին ավելացնել չոր նանա (անմահական համադրություն է, ի դեպ)։
- Քայլ 3: Չորալոլիկը կտրատել, ավելացնել քամած մածունին, խառնել։
- Քայլ 4: Աղցանը մատուցել պատրաստի բատատի հետ՝ ստանալով իրարից տարբեր, բայց իրար հետ հրաշալի համադրվող համային ներդաշնակություն։